「スタミナとんかつ」（1200円）。醤油ベースにタマネギ、ニンニク、ショウガを合わせた特製ソースで食べれば、パワーMAX!!
風情あふれる大多喜城下で味わう、こだわりのとんかつ！
以前は肉屋を営んでいた店主の有家功さんが、肉質の良い雌の豚肉を厳選し、提供する大多喜の人気店。独学でメニューもレシピもすべて考案。なかでも「スタミナとんかつ」はジューシーな肉に、ホクホクのニンニクを挟んだユニークな一品。あえて厚めで柔らかな口当たりに仕上げた衣がベストマッチ!!
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