一番人気の「天せいろ」（1700円）。天ぷらには山形県の「こめ白絞油」を使用。
全国各地の厳選食材を使用しこだわりぬいた上品な蕎麦を堪能
全国各地、良いと思ったものは自ら足を運んで生産者とコミュニケーションを図るなど、水や食材にとことんこだわって作る手打ち蕎麦を求め、地元客だけでなく、遠方から訪れる客も多数。基本メニューの「天せいろ」ほか、季節ごとに旬の食材を使用したメニューも人気。落ち着いた空間で心ゆくまで蕎麦を堪能しよう。
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