ベトナム料理シンャオ　印西市 【おすすめ グルメ スポット】

印西市で昔から親しまれる老舗食堂『まるみや』が、定休日の水曜を利用してベトナム料理の新ブランド『シンチャオ』を2025年4月16日からオープンした。『まるみや』の店内をそのまま使用し、以前から店員として働くベトナム人女性3人組が主人となって店を切り盛り。水曜限定でベトナム料理を提供する形態だ。

メニューは定番のフォーやバインミー、生春巻きのほか、ベトナム風お好み焼きとも言えるバインセオなどが揃う。同地域ではまだ珍しいエキゾチックな味覚が楽しめる、貴重なグルメスポットとなりそうだ。