発酵調味料を用いて素材の味を活かした具材をグルテンフリーの自家製トルティーヤで包んだ「発酵ブリトー」（¥880）。習志野ソーセージを使った「ブレックファーストブリトー」（¥900）も人気
焼き菓子は1日に3種類ほどが並ぶ
コーヒーやスムージーなどドリンクのみの利用もOK
メキシコと縁のある御宿に誕生！ブリトーと焼き菓子のカフェ
習志野で会社員をしていた内田夫妻が沖縄の食の多様性に衝撃を受けて移住を決意。そこで考案した発酵ブリトーのイベント出店などで経験を積んだ後、偶然にも「海が近く、沖縄に雰囲気が似ている」と、江戸時代に遭難したメキシコ人を助けた歴史がある御宿町でメキシコ料理「ブリトー」が味わえるカフェをオープン。化調・添加物不使用で、からだにやさしいメニューがこだわり。
Coffee & Burrito koho
住所 千葉県夷隅郡御宿町須賀597
営業時間 8:00〜16:00
定休日 水・木曜、臨休あり
駐車場 無料
WEB
住所 千葉県夷隅郡御宿町須賀597
営業時間 8:00〜16:00
定休日 水・木曜、臨休あり
駐車場 無料
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