カフェ・スイーツ

八街市にあるCafeロビンソンは、通年かき氷が食べられる人気のお店。季節の素材を生かしたオリジナルのかき氷を味わえます。Cafeロビンソンを訪れたらぜひとも味わいたいのが、ふわふわの「エスプーマ」仕立てのかき氷！ミルクやチョコレートなどおなじみのフレーバーはもちろん、千葉らしい落花生のエスプーマもおすすめ。「中に空洞を作る」という独特の製法による、溶け残り感の少ないかき氷とエスプーマのコラボレーションは、Cafeロビンソンでしか味わえない逸品です。ソースは素材から手作りするほか、全てのベースにコク豊かな自家製ミルクソースを使用。それぞれのかき氷の底に食感や味系統が異なる“何か”を一品仕込むアイデアも新鮮。季節ごとに何度でも足を運びたくなる、かき氷好きはもちろん、かき氷ビギナーにもおすすめしたいお店ですよ。

船橋市にある「喫茶ポポー邸」は、レトロかわいいインテリアが魅力的なお店。誰かに教えたいけど…でも本当は秘密にしておきたい! まるで隠れ家のような人気店です。コンセプトは「第二の我が家」。自分の部屋のようにくつろぎ、自由に過ごすことができる空間。店内には店主の“好き”が詰め込まれており、天井まである本棚、レトロなインテリアに心が躍りそう。店主は「THE STREET SLIDERS」の大ファンでもあり、音楽好きが訪れることも多い喫茶店です。

ドラマ「ビーチボーイズ」の民宿を模したミュージアムカフェ。建物はもちろん、イスや電灯など、ドラマの大ファンである夫妻が細部にまでこだわった自慢の空間からは、あの感動が蘇るはず。劇中で使用された器を使用した料理もあり。

種類豊富な米菓を販売する、茂原市の工場直売店「あられちゃん家」に併設された「ニューラッキー食堂 三真千葉工場店」。食材は米菓で使うものを利用した、リーズナブルなメニューが揃う。効率を極めて実現した価格なので〝超セルフ〟の配膳・返却に協力しよう！

豆は選別はもちろん、煎り方によってドリップ法を変えるなど、こだわりが詰まったコーヒーを堪能できるカフェ。コーヒーを愉しみながら読書をしてゆったりしてほしいという想いから、店内には店主おすすめの様々なジャンルの本がずらり！ 不定期営業のため、必ずFacebook等で事前確認を。

店主の本業は農家。黒豆と小豆は自分の畑で採れたものを使っているほか、旬の果実を手作りでシロップにするなどのこだわりで、SNSや口コミで話題のかき氷専門店。一番人気の「宇治金豆づくし」は2種類の豆の優しい甘みと食感、抹茶の風味が合わさった逸品。冬季限定で自家製小豆の「おしるこ」も提供。