月刊ぐるっと千葉 WEB

バリ男　行徳店　市川市　おすすめグルメスポット

都内や海外に店舗を展開する「バリ男」を千葉で楽しむ厳選した豚骨を大量に煮込み、〝呼び戻し〟と呼ばれる久留米ラーメンの手法で、13年間...

ノスタルジックな佇まいながら最新技術の粋を凝らした一杯修業先で習得した「鶏白湯」のほか、鶏ベースの淡麗ラーメンを開発。出汁に鶏（ガ...

千葉県を中心に展開する麺屋青山グループの総本店「麺屋青山」をはじめ、「らーめんどてちん」、「普賢像」、「濃厚らーめんガツリ」...

濃厚味噌とあっさり醤油。どちらも捨てがたい完成度看板メニューの「味噌らー麺」は、厳選した5種類の味噌ダレに、数十種類のスパイスをブレ...

目指すは、万人に愛される味！トッピングで個性を演出する 15年以上かけて修業を重ね、様々な環境で食べ手と接してきた店主がつくる麺メニュ...

長年の経験を経てたどりついた無駄をそぎおとした絶品スープスープのベースには、九十九里産と香川県伊吹産の煮干しを使用。煮干しや貝類な...

甘み豊かなタマネギと巨大バラチャーシューが食欲をそそる長南町の実力店「お食事処やちよ」で腕を磨いた店主による麺メニューのなかでも、特...

醤油の香りと厚切りチャーシューが食欲をそそる一杯潮風香る国道127号沿いにたたずむ老舗「鈴屋」のラーメンは、醤油一筋！どんぶりに並...

感動を呼び起こす、極上イタリアンと共に上質な時間を極上の料理とともに上質な時間を過ごせる、県内屈指の人気イタリアン。フィレンツェのテ...

新食感もちもち生パスタ!! 虜になること間違いなし！淡路島から取り寄せている新食感のもちもち生パスタを使用した各種メニューが人気。来...

まるでルゥのように麺に絡む濃厚なスープがヤミツキに！自家製麺によく絡む、ドロリと濃厚なスープは、大量の丸鶏にゲンコツ、野菜などを組...

2024年9月で25周年！長年愛される“家系”ラーメンの味を堪能!! 千葉県内に数ある横浜家系ラーメンのなかで、長年にわたって人気を保...