月刊ぐるっと千葉 WEB

らーめん屋てんまる　銚子市　おすすめグルメスポット

東京・立川で人気の老舗が海の街・銚子へと移転！風光明媚な風景に魅了され、38年間営業を続けてきた東京の店を畳み銚子の地にオープン。...

隠れ家イタリアンで味わうサラダバルサミコソースが味の決め手！柏駅からほど近い場所に立つ隠れ家的イタリアン。こちらでパスタセットと並...

「さんが焼き」「なめろう」が味わえる千葉の郷土料理専門店「千葉の郷土料理である『さんが』の美味しさを『こっから』広めたい」。そんな願...

溢れ出すラーメン&アニメ愛！動物系使いの名手が紡ぐ鶏そばユニークな店名が話題になっているが、こちらは味も本格的。「アニメ好き...

昭和レトロな空間で、ゆっくりと楽しむ絶品ラーメンスープは豚骨と丸地鶏の2種類を使い分ける。徹底して素材を下処理し、旨味を引き出したス...

計算し尽くされた一杯。柔らかいチャーシューも絶品動物系（豚骨、鶏）と魚介系（カツオ、サバ、イワシ）が調和するスープが、「三河屋製麺...

頬落ちる豚骨＆煮干しスープ。ほとばしるうま味に恍惚！麺メニューは「豚骨煮干」「煮干」「豚骨」「つけ麺」「油そば」の５種類。中でもオス...

見た目にもインパクト抜群！大量の胡椒が絶妙の味わいとんこつしょう油をはじめ、しょうゆ・魚介とんこつ・白とんこつのほか、「こしょうそ...

地鶏の旨味とダイナミックなチャーシューが自慢！地鶏をふんだんに使った濃厚スープが自慢。豚骨などからもダシをとっており、化学調味料は一...

蟹出汁のコクが食欲をそそる！富津の人気ラーメン店代々続く味を引き継ぐだけでなく新しい味も生み出していく研究熱心な店主。ニンニク背脂が...

こだわりの自家製麺が楽しめる西千葉駅近くの名店 JR西千葉駅から徒歩3分弱の好立地に店舗を構える「自家製手打ち麺粋や」。千葉県産の...

「いかにお客様に満足してもらえるか」を追究し続ける都内の名店で修行した技を活かしつつ、食べ手の意向を汲み、より美味しい一杯を追究する...