グルメ

鴨の飛来地として知られる「旭市（旧干潟町）」で、天保年間から営業を続ける、創業約200年の老舗。11月中旬頃から３月末までは、地元猟師が網猟でとった天然真鴨の料理を提供する。脂肪分が少なく、身が引き締まった野性味溢れる味わいの天然真鴨の肉を堪能したい。

千葉県市原市五井に店を構える「ラーメン濱野家」は、濃厚な豚骨醤油スープが自慢の家系ラーメン店。看板メニューのラーメンやチャーシューメンに加え、味玉・のり・きくらげ・国産生小松菜など豊富なトッピングで自分好みの一杯に仕上げられます。さらに自家製キムチやにんにくの芽を加えればパンチも倍増。お土産用のチャーシューや冷凍ラーメンも人気で、500円で買えるゴロゴロチャーシューは自宅で気軽に本格の味を楽しめると評判です。

印西市山田にある「むさしのうどん鈴や」は、武蔵野うどんの素朴で力強い味わいを受け継ぐ専門店です。看板の「肉盛りうどん」をはじめ、冷や豚たぬきや山菜うどん、温かいかけうどんなど多彩なメニューを揃え、麺は細麺・太麺・合盛から選べます。小麦の外皮まで挽いた粉を使うことで香り豊かに仕上げられた麺は、噛むほどに旨みが広がる自慢の一杯。ボリューム満点の並盛400gを中心に、好みに合わせて小盛・大盛も選べ、心もお腹も満たしてくれるお店です。

千葉県船橋市の「焼肉DINING大和 ららテラスTOKYO-BAY」は、テーブル席は広々としており、家族連れやグループにも最適です。人気の名物「戦艦大和盛り」や希少部位の「黒毛和牛希少部位5種盛り」、甘辛ダレが自慢の「やみつき漬けハラミ」など多彩なメニューをリーズナブルに楽しめます。食べ放題プランもあり、気軽に本格焼肉を満喫できるのが魅力です。

検見川・幕張エリアの名店「シタール」は、30年以上にわたり愛され続ける本格インド料理レストラン。香り高いスパイスを駆使した多彩なカレーや、専用窯で焼き上げるふっくらナンが自慢です。ランチはセットで気軽に、ディナーは豊富な単品やコースで楽しめ、終日オーダー可能なメニューやテイクアウトも充実。異国情緒あふれる店内で、旅気分とともに味わえるのが魅力です。

千葉駅近くの「鉄板焼 大和屋 千葉店」は、厳選された黒毛和牛や新鮮な魚介、旬の野菜を目の前の鉄板で焼き上げる鉄板焼専門店です。熟練のシェフによる繊細な技術で、素材の旨みを最大限に引き出す料理が楽しめます。カウンター席ではライブ感あふれる調理風景を間近に堪能でき、個室も完備しているため接待や記念日利用にも最適。ワインや日本酒など厳選されたお酒も充実し、料理とのペアリングが楽しめるのも魅力です。落ち着いた和モダンの空間で、大切な人との特別な時間を過ごせる、千葉で評判の鉄板焼店です。