美味しいパンで笑顔と幸せを届ける
心にも体にもやさしいパン
種類の多さも魅力。月曜「コッペパン専門DAY」には約50種類のコッペパンが並ぶ。ネット予約サイト「ベイクモール」で 取置可。
本物のパンの美味しさを求めて、パン好き、パンマニアが遠方からも訪れる有名店。定番パンから農家さんとコラボした旬の地場野菜を使った限定パンなど、いまこの瞬間にしか味わえないオンリーワンのパンたちがお店に並んでいる。厳選した北海道小麦をはじめとした原材料、発酵、熟成にこだわり、ハイジのパンのやさしい味わいが生まれる。また、健康に配慮した希少な北海道産スペルト小麦パンの普及、開発にも力を入れている。