麺屋 時茂 京成大久保店（習志野市）

埼玉・東京等で店舗を展開してきた実力店が堂々と千葉で凱旋

豊潤な鶏ダシのある「鶏白湯（塩）」（900円）。

埼玉に1号店を出店した後、埼玉、東京等で展開してきた同店は、店主の故郷である千葉県に初出店！ メニューは、醤油、塩2種類の「鶏白湯」。大量の丸鶏や手羽先からダシを採ったスープは上質な洋風スープのようでフルーティーな味わい。