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養蜂による循環型農業で荒廃した土地を持続可能な環境へ ミツバチ達が美しい自然あふれる里山や広大な花畑で元気いっぱい飛び回ってい...

素材にこだわり抜いた 米屋を代表する水羊羹 「こし餡」「大納言」には北海道産小豆を、「抹茶」には北海道産白いんげん豆と味わい深...

一枚一枚手切りしたこだわりのお肉 上塩タンやハラミ、霜降上カルビなど人気のお肉を詰め合わせた「赤門人気の5種盛」と、ボリューム...

人と人との間に酒があり、心と心の間に酒がある 吊るし搾り斗瓶囲いで熟成させた最高峰の「大吟醸 大樹」をはじめ、仁勇ブランドのお...

和梨ピューレの美味しさ 千葉の初夏を彩る銘菓 千葉県は梨の一大産地。千葉県産の梨のピューレでつくった柔らかい食感の「梨ゼリー」...

紅茶党が頬を緩める絶品スコーン 紅茶専門店が、紅茶を引き立てるスコーンを追求してたどり着いた他にはない焼き上がり。ジャムとクロ...

サザエを型どったユニークな最中 大正三年創業の老舗和菓子店。南房総銘菓「さざえ最中」は、小倉・こし・白・青のり・ゆずの5種類の...

話題の新作が登場!! 2種のチーズケーキ 千葉の素材を使用した新作タルトチーズケーキ （左）や、「ジャパンフードセレクション」...