千葉県生粋のお出かけ情報誌！グルメ、レジャー、イベントなどなど、千葉の旬な情報が満載の月刊誌！
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2021/12/5
老若男女問わず愛される味へ！ 背脂醤油を極めたラーメン 「お客さんに喜んでもらえる味を提供したい」という店主の思いから作...
栽培から製造、直売まで一貫八街で育まれた滋味深いお茶を 1949年創業の老舗茶園。八街周辺にある自家茶園で栽培...
米にゆず… 副原料はすべて町内産鋸南町が詰まったクラフトビール 「鋸南町に新しい特産品を」との想いから2018...
鰹×ひじきで風味豊かに。明治27年創業の鰹節屋がつくる絶品ふりかけ 「おかかひじき」には、コクと旨味が上品な本...
「食のちばの逸品を発掘2021」銀賞受賞の名物「炭焼き鶏丼」 自然の中でのびのびと育てた千葉県産の銘柄鶏「錦爽...
鶏の上品な旨味、豚のコク、牛の華やかな香りを凝縮した1杯 “ごはんがすすむラーメン”と評判の看板メニュー「肉玉そば...
野菜ソムリエの旬野菜を使ったランチコースが楽しめる 地元の自然農法による果物、野菜などの素材をメインに、国産甜菜糖と国...
富里の人気店「ちくわ」の2号店。 絶品のどぐろスープ！ 煮干しラーメンを中心に提供し、特におすすめなのは高級魚「...
佐倉藩“門外不出”の味を令和に！“食”で地域の活性化に挑む かつて「佐倉わさび」と呼ばれたニンニクを使った味噌...
秘伝のタレが味の決め手。解体から調理・販売まで行う鶏肉店 南房総地域で唯一、鶏を丸ごと仕入れ、自ら解体する鶏肉...
4種類の“蜂の恵み”を瓶の中に詰め込んだミラクル蜂蜜 京成バラ園の目の前に立つ、全国の養蜂場から自家採取＆直売...
原料にこだわり抜いた日本酒が数々の鑑評会で高く評価される 創業寛政5年。「酒造りは米作りから」の信念のもと米作りを...
