月刊ぐるっと千葉 WEB

らぁめん屋うどす（東金市）

2021/12/5

老若男女問わず愛される味へ！背脂醤油を極めたラーメン「お客さんに喜んでもらえる味を提供したい」という店主の思いから作...

2021/12/5

栽培から製造、直売まで一貫八街で育まれた滋味深いお茶を 1949年創業の老舗茶園。八街周辺にある自家茶園で栽培...

2021/12/5

米にゆず… 副原料はすべて町内産鋸南町が詰まったクラフトビール「鋸南町に新しい特産品を」との想いから2018...

2021/12/5

鰹×ひじきで風味豊かに。明治27年創業の鰹節屋がつくる絶品ふりかけ「おかかひじき」には、コクと旨味が上品な本...

2021/12/5

「食のちばの逸品を発掘2021」銀賞受賞の名物「炭焼き鶏丼」自然の中でのびのびと育てた千葉県産の銘柄鶏「錦爽...

2021/12/5

鶏の上品な旨味、豚のコク、牛の華やかな香りを凝縮した1杯 “ごはんがすすむラーメン”と評判の看板メニュー「肉玉そば...

2021/12/5

野菜ソムリエの旬野菜を使ったランチコースが楽しめる地元の自然農法による果物、野菜などの素材をメインに、国産甜菜糖と国...

2021/12/5

富里の人気店「ちくわ」の2号店。絶品のどぐろスープ！煮干しラーメンを中心に提供し、特におすすめなのは高級魚「...

2021/12/5

佐倉藩“門外不出”の味を令和に！“食”で地域の活性化に挑むかつて「佐倉わさび」と呼ばれたニンニクを使った味噌...

2021/12/5

秘伝のタレが味の決め手。解体から調理・販売まで行う鶏肉店南房総地域で唯一、鶏を丸ごと仕入れ、自ら解体する鶏肉...

2021/12/5

4種類の“蜂の恵み”を瓶の中に詰め込んだミラクル蜂蜜京成バラ園の目の前に立つ、全国の養蜂場から自家採取＆直売...

2021/12/5

原料にこだわり抜いた日本酒が数々の鑑評会で高く評価される創業寛政5年。「酒造りは米作りから」の信念のもと米作りを...