月刊ぐるっと千葉 WEB

麺屋青山本店《富里市》｜【ラーメン官僚田中一明の月刊ずるっと千葉】

2025/3/3

麺屋青山本店《富里市》（「月刊ぐるっと千葉」2022年10月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間、メニ...

超濃厚スープと超極太麺。ふくよかな甘味に箸が進む店主は都内の実力店で修行。定番のメニューを「濃厚豚骨魚介つけ麺」一品に絞り、徹底的に...

真っ黒なスープにデカくてとろけるチャーシュー昼時や週末は行列必至で、ラーメンフリークをその味で唸らせてきたエリア屈指の人気店。肉屋...

愛され続けて半世紀。名物の巨大餃子は必食！開業当時は普通サイズだったのだが、先代が作業の効率化をはかった結果、日を増すごとに巨大化し...

古き良き民家で力強い古代小麦パンを味わう古民家を改装した店舗で、「手作りでおいしい」をモットーとしたパンを提供。普通小麦の原種にあた...

2025/3/3

三代目沖食堂《木更津市》（「月刊ぐるっと千葉」2022年9月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間、メニュ...

2025/3/3

麺処にし尾《柏市》（「月刊ぐるっと千葉」2022年9月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間、メニューな...

2025/3/3

大勝松戸店《松戸市》（「月刊ぐるっと千葉」2022年8月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間、メニュー...

牛の餌となる牧草栽培からチーズ作りまでを一貫して行う工房広大な放牧地でのんびりと暮らしているジャージー牛が食べるのは、この土地の恵み...

2025/2/28

支那そばヒイラギ食堂《千葉市》（「月刊ぐるっと千葉」2022年8月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間...

2025/2/28

元祖ニュータンタンメン本舗宮野木店《千葉市》（「月刊ぐるっと千葉」2022年8月号掲載） ※こちらのお店は閉店しまし...

2025/2/28

鶏の骨《成田市》（「月刊ぐるっと千葉」2022年8月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間、メニューなどは...