【閉店】べじそる（浦安市）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
べじそる （「月刊ぐるっと千葉」2018年5月号掲載） ※こちらのお店は閉店しました。 野菜＆塩がタンメンの生...
「グルメ」
房州 華乃蔵（南房総市）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
房州 華乃蔵 （「月刊ぐるっと千葉」2018年4月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間、メニューなどは現在...
【閉店】紀州清流担々麺（船橋市）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
紀州清流担々麺 （「月刊ぐるっと千葉」2018年4月号掲載） ※こちらのお店は閉店しました。 数々のナッツを駆...
Umikaze –うみかぜ–（一宮町）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
Umikaze –うみかぜ– （「月刊ぐるっと千葉」2018年4月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間、メ...
【移転】麺処ゆきち（船橋市）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
麺処ゆきち （「月刊ぐるっと千葉」2018年3月号掲載） ※こちらのお店は移転しています。 食べ手の満足感を徹...
４代目松屋食堂（船橋市）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
４代目松屋食堂 （「月刊ぐるっと千葉」2018年3月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間、メニューなどは現...
【閉店】ラーメンチョップ（市原市）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
ラーメンチョップ （「月刊ぐるっと千葉」2018年3月号掲載） ※こちらのお店は閉店しました。 ラーメンで地元...
みんなのらぁめん BAMBU（バンブー）（多古町）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
みんなのらぁめん BAMBU （「月刊ぐるっと千葉」2018年2月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間、メ...
家系ラーメン 王道いしい（千葉市中央区）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
家系ラーメン 王道いしい （「月刊ぐるっと千葉」2018年2月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間、メニュ...
麺屋 ひなた（松戸市）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
麺屋 ひなた （「月刊ぐるっと千葉」2018年2月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間、メニューなどは現在...
中華そば 鷸（しぎ）（茂原市）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
中華そば 鷸 （「月刊ぐるっと千葉」2018年1月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間、メニューなどは現在...
二九八家（ふくわうち）いわせ（市川市）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
中華そば 鷸 （「月刊ぐるっと千葉」2018年1月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間、メニューなどは現在...