「鴨川市」

鰹×ひじきで風味豊かに。明治27年創業の鰹節屋がつくる絶品ふりかけ 「おかかひじき」には、コクと旨味が上品な本...

秘伝のタレが味の決め手。解体から調理・販売まで行う鶏肉店 南房総地域で唯一、鶏を丸ごと仕入れ、自ら解体する鶏肉...

ボリューム満点！ 二段重ねの鴨川名物「おらが丼」 鴨川ならではの食によるまちおこしとして、市内の飲食店で販売される...

世代を問わずに愛され続けている鴨川名物の郷土菓子 鴨川土産の定番といえば「鯛せんべい」。小湊にある日蓮聖人ゆかりの...