「中房総」

風光明媚な景色を楽しむ数寄屋のカフェでほっと一息♪ 表情豊かな布の花やあたたかみのある書が優しくお出迎え。非日常の空間でゆったりランチ...

無添加の安心、安全、美味しい料理を心ゆくまで 産地直送の採れたて有機野菜や、旬の食材を使用した料理と和スイーツを提供。クラフトビールが...

パンのある暮らしと、地産地消で地域に貢献する、街のパン屋さん 勝浦をイメージした淡い青の外観が印象的。地産地消にこだわり、生産者の元に...

素朴な味わいのパンが楽しめるドイツパン専門店 オーナーシェフは長年、都内のドイツ人マイスターに師事。ライ麦と小麦を配合するのが特徴のド...

店主作の器を愛でながら、香り高き田舎蕎麦に舌鼓 〝外二〟で打つ粗挽き・挽きぐるみ蕎麦は、味わい深い福井県大野産の在来種を中心に、群馬県...

自家栽培のゆでたて蕎麦を広大な蕎麦畑で味わえる！ 可憐な蕎麦の花に魅せられたオーナーが、牧草地だった広大な丘で蕎麦栽培を始め、お店もオ...

いすみ産のそば粉を使った自家栽培・自家製粉の二八そば 夷隅川にほど近い、のどかな里山の風景のなかに建つ自宅の和室を開放して、父娘で営業...

長閑な田園を眺めながら普段着で楽しみたい、手打ち蕎麦 池尻大橋の「薮そば」で二代目として腕をふるっていた店主が、地元である長南町に凱旋...

風味と色が自慢！北の国の真っ黒な蕎麦 北海道で一番小さい村、音威子府村出身の佐藤さんが営む店。実家に住む弟さんが育てたそばの実を、北海...