らー麺屋 バリバリジョニー《市川市》｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
らー麺屋 バリバリジョニー《市川市》 （「月刊ぐるっと千葉」2020年1月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業...
「湾岸」
魂麺（市川市）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
魂麺 （「月刊ぐるっと千葉」2018年7月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間、メニューなどは現在変更にな...
【閉店】蘭州牛肉麺（千葉市）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
蘭州牛肉麺 （「月刊ぐるっと千葉」2018年7月号掲載） ※こちらのお店は閉店しました。 都内ではブレイク間近...
らーめん処 彩蓮《千葉市中央区》｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
らーめん処 彩蓮《千葉市中央区》 （「月刊ぐるっと千葉」2019年12月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時...
拉麺 阿修羅《船橋市》｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
拉麺 阿修羅《船橋市》 （「月刊ぐるっと千葉」2019年11月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間、メニュ...
【移転】とものもと《船橋市》｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
とものもと《船橋市》 （「月刊ぐるっと千葉」2019年8月号掲載） ※こちらのお店は移転しています。 人生の全...
煮干しラーメン 海空土《千葉市若葉区》｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
煮干しラーメン 海空土《千葉市若葉区》 （「月刊ぐるっと千葉」2019年1月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営...
ら～麺 あけどや《市川市》｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
ら～麺 あけどや《市川市》 （「月刊ぐるっと千葉」2018年12月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間、メ...
ramen case-K（ケースケー）（習志野市）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
ramen case-K （「月刊ぐるっと千葉」2018年6月号掲載） ※掲載内容は取材当時のものです。営業時間、メニュ...
【閉店】麺屋MASTERPIECE 千葉店（千葉市中央区）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
麺屋MASTERPIECE 千葉店 （「月刊ぐるっと千葉」2018年5月号掲載） ※こちらのお店は閉店しました。 ...
【閉店】べじそる（浦安市）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
べじそる （「月刊ぐるっと千葉」2018年5月号掲載） ※こちらのお店は閉店しました。 野菜＆塩がタンメンの生...
【移転】麺処ゆきち（船橋市）｜【ラーメン官僚 田中一明の月刊ずるっと千葉】
麺処ゆきち （「月刊ぐるっと千葉」2018年3月号掲載） ※こちらのお店は移転しています。 食べ手の満足感を徹...