市原エリアに新たな焼肉スポットが誕生します。
2026年6月27日（土）、和牛専門の「焼肉居酒屋 ことぶき苑」がグランドオープン！
独自ルートで仕入れる和牛が自慢の焼肉居酒屋
焼肉好きなら見逃せない注目の新店舗をご紹介します。
念願だった焼肉業態への挑戦
今回オープンする「ことぶき苑」は、オーナーにとって長年の夢だった焼肉業態への初挑戦となるお店です。
これまで培ってきた人脈や経験を活かし、「本当に美味しいお肉を気軽に楽しんでもらいたい」という想いからスタートしました。
看板には天然木を使用し、力強い筆文字が印象的。店舗に到着した瞬間から期待感が高まります。
店名の“ことぶき”には、お客様に幸せな時間を過ごしてほしいという願いも込められているそうです。
独自ルートで仕入れる和牛が自慢
ことぶき苑最大の魅力は、何と言っても和牛へのこだわり。
独自のコネクションを活かした仕入れルートを持ち、厳選した和牛を提供しています。
オーナー自身も「お肉にはかなり自信があります」と話しており、品質には強いこだわりを持っています。
焼肉は肉質によって味わいが大きく変わるもの。
脂の甘み、肉本来の旨み、柔らかさなど、和牛ならではの魅力を存分に楽しめるのが特徴です。
落ち着いて過ごせる店内空間
店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間。
テーブル席や小上がり席が用意されており、ご家族でのお食事はもちろん、友人同士の飲み会や会社の宴会にも利用しやすい雰囲気です。
各席には無煙ロースターが設置されているため、煙を気にせず快適に焼肉を楽しめます。
ゆったりとしたレイアウトで、居心地の良さも魅力の一つ。
気軽な食事から特別な日の利用まで、さまざまなシーンで活躍してくれそうです。
グランドオープンは6月27日（土）
オープン直後は混み合う可能性があるため、来店を予定している方は事前予約がおすすめです。こだわりの和牛を味わえる新しい焼肉居酒屋として、地域の注目を集めそうです。
編集部コメント
焼肉店が数多くある中でも、「和牛専門」という強みと、オーナーの熱い想いが詰まった注目の新店です。
落ち着いた空間で美味しい和牛を味わいたい方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
今後、地域で愛される人気店になりそうな予感です。
店舗情報
【店名】 焼肉居酒屋 ことぶき苑
【オープン日】 2026年6月27日（土）
【住所】 〒292-0051 千葉県市原市君塚２丁目17−２２
【営業時間】月～水・日
ディナー 17:00～23:00
（L.O.22:00）
金・土
ディナー 17:00～24:00
（L.O.23:00）
【駐車場】 有り
