ふわっととろける江戸前うなぎが楽しめる本格専門店「江戸前うなぎ かわ祥」が2026年4月21日（火）、イクスピアリにグランドオープンしました！
千葉県内への初出店とあって、うなぎ好きには見逃せないお店です。
蒸して、手焼きして。江戸前ならではの職人の技
使用するのは、愛知県三河産をはじめとする上質な国産うなぎ。
じっくり蒸してから高温で一枚一枚丁寧に手焼きする江戸前の手法で、外は香ばしく中はふわっとやわらかな極上の蒲焼きに仕上げています。
熟成された自家製の秘伝ダレを何度も重ねて焼いた味わいは、ご飯との相性も抜群！
特別な日のごちそうにもぴったりです。
うな重・ひつまぶし・贅沢な御膳まで揃う
メニューはうな重（並・上・特上）、ひつまぶし、そしてうなぎにお刺身・天ぷらも付く贅沢な「祥膳（しょうぜん）」など充実のラインナップ。
国産うなぎのテイクアウトにも対応しています。
グランドオープン記念の特別価格は5月31日（日）まで！
うな重特上が500円引き、祥膳 特上が700円引き、テイクアウトは、うな重など全品10%引きとお得なタイミングです。
店内には最大10名まで利用できる個室も完備。
パーク帰りのディナーや記念日の食事にも、ゆったりと使えます。
店舗情報
住所 ：千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ3F グレイシャス・スクエア
営業時間：11:00〜22:30（L.O. 21:30）
定休日：施設に準ずる
電話番号：047-711-1717
アクセス：JR京葉線・武蔵野線 舞浜駅南口すぐ
