「チリリケ（カカオ74％）」（900円）、「タンザニア（カカオ68％）」（800円）など、バラエティ豊かなチョコレートが揃う。
こだわり抜いた製法が織りなす風味豊かなチョコレート
柏で話題のチョコレート専門店。代表である橋本さんの真骨頂は、カカオ豆の風味を生かしたチョコレート作り。そのため、原料はカカオ豆と砂糖のみ。扱う豆ごとに各工程の微調整を施すのはもちろん、特にカカオ豆の選別に気を使うことで唯一無二の味わいに。
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