「シフォンケーキ」（1ホール1500円）以外も、同店の商品は食品添加物不使用なので、誰もが安心して食べられる。
自ら栽培した米を使用した優しい味わいの米粉スイーツ
お米農家が自ら栽培した無農薬米を使った、こだわりのスイーツなどを提供。シフォンケーキやフィナンシェをはじめ、人気の「いちごのタルト」など、シンプルな味わいの中にある素材の持つ香りやコクが、食べるものを思わず笑顔にさせる。また、美味しいコシヒカリ米も販売中。
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