麺屋 一瀧 　八千代市　おすすめ グルメ スポット

つけ汁なしでも箸が止まらない、 和風味の昆布水つけ麺

看板メニューは、昆布の出汁に浸たした麺を、大山丸鶏と数種類の節のつけ汁でいただく「昆布水つけ麺」。そのままでも十分味わい深い麺が、鶏と節のつけ汁に浸けることで、いっそう旨味を増す。食べ終えた後の昆布水をつけ汁に入れるとまた違った味わいに。

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