一番人気の「柔らか苺のショートケーキ」（756円）をはじめ、素材にこだわったケーキの数々。
人気シェフによる美しいケーキ。地元産素材にかける思いも熱い
数々のコンクール入賞や、TV出演などで有名な髙木康裕シェフが手がけるパティスリー。修行先のフランスで学んだ、素材を“シンプルかつ大胆”に使用する技に定評あり！ 牛乳や卵、季節のフルーツなど、地元である船橋の恵みを取り入れるのもこだわりのひとつ。
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