せいろ粉を使用したニ八蕎麦が堪能できる「もり」。
隠れ家風の空間で味わう、凛とした喉ごし
喉ごしと香りが楽しめるそばは、二八の細い麺で、やや辛めのつゆと相性が良い。季節ごとにあった蕎麦もあり、夏はさっぱりと食べられる「夏野菜そば」、冬は「ねぎ玉そば」がオススメ。その日最後のそば湯を使って作るそばアイスも、是非食べてもらいたい一品。
期間限定の創作メニューも楽しみ。写真は夏季限定の「夏野菜そば」。
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