動物系白湯スープと魚介系和風スープを合わせた「道ラーメン」（880円）
「醤道 総本店」の味を受け継ぎ進化していくラーメンを提供
かつて都内にあった「醤道 総本店」の千葉店。本店は現在閉店しており、「醤道」のラーメンを味わえるのはここだけ！ 麺は老舗の「羽田製麺」の特注で、歯応え抜群◎。使用している具材は千葉県産を主に使用し、タマネギは旬の時期によって白子町産を使用するなど、細部にまでこだわった一杯が楽しめる。
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