
「いわし膳」(1540円)。刺身の下には氷が敷かれ、冷たい状態が保たれている。
ずらりと並んだイワシが圧巻!
老舗割烹による「いわし膳」
創業120年を超える老舗店で提供される「いわし膳」は、約2匹分ものマイワシの刺身にイワシの梅しそ揚げ、自家製豆腐しゅうまいがついて、味はもちろんボリュームも大満足。栄町の特産「どらまめ(丹波黒)」を使用した生カステラもテイクアウトや贈答に人気の品。
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