手打ちそば すずき陶苑　勝浦市　おすすめ グルメ スポット

揚げたてでサクサクの食感が楽しめるかき揚げがついた「かき揚げ天ざるそば」（1400円）が人気。

店主作の器を愛でながら、香り高き田舎蕎麦に舌鼓

〝外二〟で打つ粗挽き・挽きぐるみ蕎麦は、味わい深い福井県大野産の在来種を中心に、群馬県産・北海道産の蕎麦をブレンドし、自家製粉する。そばの実を丹念に石臼で挽くことで、濃い目のつゆにも負けない香り高い蕎麦を実現。夜は完全予約制でコース料理を提供。

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