魂麺　市川市　【おすすめ グルメ スポット】

堂々の看板メニュー 「魂の中華そば」をご賞味あれ！

山西店主の故郷である長崎の焼きアゴを前面に出し、5種類の醤油をブレンドしたタレを合わせたスープが上品な味わい。修業先である松戸の名店「13湯麺」直伝の自家製麺も食感、喉越しともに絶品だ。魚介系を一切使用しない汁なしの「油そば」もぜひ試してみたい一品。

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