煮干拉麺専科 慶雲海 千葉市 【おすすめ グルメ スポット】
職人として歩み続け培われた技術を活かした煮干し系ラーメン！ 30年もの長きにわたり、ラーメン職人の道をひた走ってきた超ベテランである店...
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焼きあご煮干しらぁめん はなかぜ〜花風〜 千葉市 おすすめ グルメ スポット
麗しきアゴの香りにＫＯ必至の 絶品煮干しラーメン 煮干ラーメン好きが高じて独学でラーメン職人の道へと飛び込んだ目黒店主が作り上げる看板...
ら〜めん きんとうん 千葉市おすすめ グルメ スポット
キレとコクをともに併せ持つ 鶏白湯スープは必食！ カフェのような明るく開放的な店内で、こだわり抜いた３種類の麺メニューを提供。なかでも...
ramen case-K 習志野市 【おすすめ グルメ スポット】
京成大久保の地に恩返し。 新たな楽しみ方を提案する一杯 店主が学生時代を過ごした京成大久保にオープンした「ramen case-K」。...
らーめん一真堂 柏市 おすすめ グルメ スポット
自家製麺が旨い！ 独創的なメニューも魅力 柏市松葉町にあり、創業約40年を誇る老舗ラーメン店。絶妙な食感と香りの良い自家製麺が評判で、...
麺や 福一（鶏の骨） 成田市 【おすすめ グルメ スポット】
「鶏」にこだわる成田の名店。土曜の夜は「鶏の骨」に名前を変えて営業 元フレンチシェフの先代の技法を活かしつつ、中国料理の心得を持つ二代...
もんじゃ屋INAKA｜君津市【千葉県 おすすめ グルメ スポット】
どこか懐かしく温もりある ふるさとのようなもんじゃ屋 昭和レトロを取り入れた店内で定番メニューはもちろん、「みそバターコーン」や「グラ...
バリ男 行徳店 市川市 おすすめ グルメ スポット
都内や海外に店舗を展開する「バリ男」を千葉で楽しむ 厳選した豚骨を大量に煮込み、〝呼び戻し〟と呼ばれる久留米ラーメンの手法で、13年間...
麺屋 青山 本店 富里市 【おすすめ グルメ スポット】
千葉県を中心に展開する 麺屋 青山グループの総本店 「麺屋 青山」をはじめ、「らーめん どてちん」、「普賢像」、「濃厚らーめんガツリ」...
ら〜麺 あけどや 市川市 【おすすめ グルメ スポット】
濃厚味噌とあっさり醤油。どちらも捨てがたい完成度 看板メニューの「味噌らー麺」は、厳選した5種類の味噌ダレに、数十種類のスパイスをブレ...
ケンラボ 流山市 おすすめ グルメ スポット
目指すは、万人に愛される味！トッピングで個性を演出する 15年以上かけて修業を重ね、様々な環境で食べ手と接してきた店主がつくる麺メニュ...
魚介醤油らーめん 和屋 佐倉市 【おすすめ グルメ スポット】
長年の経験を経てたどりついた 無駄をそぎおとした絶品スープ スープのベースには、九十九里産と香川県伊吹産の煮干しを使用。煮干しや貝類な...