毎日の”晩ごはん”作りに頭を悩ませている人も多いのでは？
美味しくて、栄養があって、手作りの美味しいものを食べたい……でも時間がない…
そんな人を支えているのが、千葉市稲毛区で展開する「ピックアップ晩ごはん」
栄養士監修の献立と、家庭料理のあたたかさを大切にした味わいで、子育て世代や共働き世帯を中心に注目を集めています。
千葉市稲毛区で、暮らしに寄り添う食のサービスを届けるお店
「ピックアップ晩ごはん」を手がけるのは、千葉市稲毛区でカフェを運営してきたイルピアーノ株式会社。
これまで自家製料理やスイーツを通して、お客様に寄り添う店づくりを大切にしてきたお店です。
そんな同店が新たに始めたのが、毎日の“晩ごはん問題”をやさしく支えるテイクアウトサービス「ピックアップ晩ごはん」。
子育てや仕事、介護などで忙しい日々のなか、献立を考え、買い出しをして、調理をするのは想像以上に大きな負担。
そうした日常の悩みに寄り添いながら、「おいしくて、安心できる晩ごはん」を無理なく取り入れられる仕組みとしてスタートしました。
栄養士監修で、毎日食べたくなる”家庭料理”を
「ピックアップ晩ごはん」は、栄養士が献立を管理し、調理師が主菜1種・副菜2種のセットを丁寧に仕上げるスタイル。
受取曜日や食数はスマートフォンから登録でき、利用者は店舗で受け取るだけという気軽さも魅力です。
忙しい日でも、栄養バランスの整った手作りの食事を持ち帰れるのはかなりうれしいポイントですよね。
料理は和食・洋食・中華を織り交ぜた家庭料理が中心で、毎日食べても飽きのこない構成を意識しているとのこと。
献立は毎週末～月曜に更新され、2週間分の献立を公式ホームページ等で確認できるので安心。
健康に配慮しながらも、しっかり満足感のあるボリュームを大切にしていて、一般成人が「ちょうど良いまたは少し多い」くらいの量を心掛けているそう。
せっかくの美味しい食事、足りなくて悲しい想いをするのは避けたいですものね。
少し多かった分は、翌日へ回せば無駄なく健康的な食生活がかないそう。
お料理を受け取る容器もライフスタイルに応じて、再利用可能容器か使い捨て容器を選べるようになっています。
どちらも電子レンジでのあたためOK！
再利用可能容器は要返却にはなりますが、使い捨て容器よりお得な価格設定で、お財布にも環境にも優しくなっています。
「ピックアップ晩ごはん」は、日々の食卓を支える“ちょうどいい頼もしさ”が感じられます。
新店舗「カフェ エバーホワイト」で、さらに身近な存在へ
現在は、新店舗「カフェ エバーホワイト」のオープンも予定されています。
新たな拠点では、個人向けのサービスに加え、幼稚園や保育園、企業への配達サービスにも取り組んでいく予定とのこと。
送迎時や仕事帰りなど、それぞれの生活動線のなかで受け取りやすい形を目指しているそうです。
また、「カフェ エバーホワイト」では店内飲食も可能で、「体喜ぶフード」「気持ち高ぶるスイーツ」「非日常の空間」をコンセプトにした空間づくりを進めています。
ピックアップ晩ごはんの試食に加え、野菜をたっぷり使った健康スープなども楽しめる予定で、地域の人が気軽に立ち寄れる場所になりそうです。
地域の毎日に寄り添う、新しい“食のよりどころ”
これまでイタリア料理店やカフェの運営を通して培ってきた経験を生かしながら、毎日の暮らしに寄り添う新たな形を提案しているイルピアーノ株式会社。
「今日は少しラクできた」「家族との時間が増えた」と感じてもらえるような食事の時間を届けたいという思いが、このサービスには込められています。
毎日途切れることなく繰り返される、家庭での食事。
そんな食事はできるだけ、美味しくて安心できるものを選びたいもの。
日々の食卓を支える存在として、そして地域に根ざした新しい食の拠点として。
「ピックアップ晩ごはん」は、千葉市稲毛区から始まる注目のサービスです。
