煮干しら〜めん 海空土 《千葉市若葉区》｜【おすすめ千葉県のラーメン2024】

永福町大勝軒の味を継承し、素材を厳選した魚介出汁ら一麵専門店。煮干し、鰹節、鯖節、昆布、椎茸、干し貝柱をふんだんに使用し、雑味を残さず取り出した出汁は黄金に透き通り、香り豊かな味わいに。2002年の開店以来、無添加・無加調にこだわった安心して飲み干せる、ワンランク上のスープが老若男女問わず愛されている。