安心して味わえる本格派ジェラート
山里のジェラテリア山猫のジェラートは、本場イタリアで学び独自開発した本格派！
乳化安定剤不使用でビオ食材で作られているので、安心して味わえます。
できるだけ無農薬の食材を使っているので、子どもでも安心して食べられますね。
管理もしっかり本場仕込み
山里のジェラテリア山猫では、ジェラートの管理にまでしっかりとこだわります。
ジェラートの本場イタリアと同じく、ジェラートは「ポゼッティ」と呼ばれる蓋つきのケースで保管。
光や空気接触、温度管理にまでしっかりとこだわっています。
千葉県産の食材にこだわる
山里のジェラテリア山猫のジェラートやソフトクリームの材料は、地元千葉県産にこだわっています。
食材は農家さんから仕入れているため、季節ごとに一番美味しい食材を味わえるのもこだわりのポイント。
「素材をそのまま食べるよりもおいしく！」をモットーに作られているので、素材のおいしさを余すことなく堪能できますよ。
野菜ソムリエの資格も持つオーナーが選ぶ食材は、どれも逸品ぞろい。
千葉の恵みを存分に味わってみては。
ドライブの休憩にもぴったり
山里のジェラテリア山猫の近くには、養老渓谷や亀山湖畔公園など、千葉の自然を満喫できるスポットが点在。
ドライブ中に、千葉の恵みを味わえるジェラートやソフトクリームでちょっと休憩、なんて過ごし方もできますよ。
お店の味を自宅でも
山里のジェラテリア山猫のジェラートとソフトクリームは、お取り寄せも可能！
お店のあの味を、気軽に自宅で楽しんでみては。
ちょっとした贈り物にもぴったりです。
