「かしわせいろ」（1350円）。素材や製法にこだわったつゆは、まさに“ここでしか愉しめない”味わい
蕎麦や旬の地場野菜の天ぷらが評判。同店の名物は「かしわせいろ」。炙った鹿児島県産「さつま純然鶏」を赤ワインビネガー仕立ての特性ダレに漬け込み、注文ごとに煮込んだ旨みたっぷりのつけ汁は、薬味の粒マスタードと相性抜群。
「せいろ」（800円）
蕎麦 杜の葉
営業時間 11:00〜LO14:00（金・土曜11:00〜LO14:00、17:00〜LO20:30）
住所 柏市手賀の杜5-22-1
定休日 月曜
駐車場 無料（6台）
お問い合わせ 04-7110-2456
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